Bienvenue à Reakiro CBD Kitchen !
Aujourd'hui, nous avons la recette de salade parfaite pour vous avec un ingrédient secret très spécial. C'est vrai, vous l'avez deviné, le CBD !
Ajouter de l’huile de CBD à votre alimentation est un moyen idéal de l’intégrer à votre style de vie. Cela vous permet également de faire preuve de créativité en cuisine et d'essayer de nouvelles recettes, ou peut-être simplement quelque chose que vous n'avez pas préparé depuis un moment.
La recette de salade d'aujourd'hui fonctionne de nombreuses façons différentes, que vous la souhaitiez comme plat d'accompagnement pour accompagner quelque chose d'autre ou simplement seule. C'est également très bien si vous recevez du monde, car vous pouvez le préparer à l'avance. Cette salade de citrouille est également entièrement végétarienne, sans gluten, saine et surtout savoureuse !
Les saveurs de cette salade sont assez simples en elles-mêmes, mais lorsqu'elles sont combinées et liées avec cette vinaigrette spéciale, elles plaisent vraiment à tout le monde. Rôtir la citrouille fait ressortir la douceur juteuse qui se marie parfaitement avec le croquant frais des feuilles et le piquant de la feta.
Mettre du CBD dans votre vinaigrette est le moyen idéal pour cacher la saveur terreuse si vous n’êtes pas fan. Mais non seulement cela masque le goût tout en améliorant les bienfaits de votre repas, mais l'huile brute conserve tous ses bienfaits naturels car elle reste à température ambiante.
Tu auras besoin de:
Pour la salade
- 600g de citrouille
- 35 g de graines de citrouille
- 150 g de bébés épinards
- 60 g de feta émiettée
Pour l'habillage
- 50 ml d'huile d'olive extra vierge
- 2 cuillères à soupe de glaçage balsamique
- 1 cuillère à soupe de moutarde de Dijon
- 1 cuillère à soupe de miel
- 1 compte-gouttes d'huile de CBD Reakiro
- Sel et poivre
Pour 2 à 3 personnes
Instructions:
- Préchauffer le four à 220C/430F
- Nettoyez et coupez le potiron en petits cubes. Mélanger avec un filet d'huile d'olive et une pincée de sel et de poivre. Étalez sur une plaque à pâtisserie et faites cuire au four pendant 20 minutes, puis retournez et faites cuire encore 10 minutes.
- Pendant que la citrouille cuit, ajoutez tous les ingrédients de la vinaigrette et mélangez.
- Si vous le souhaitez, vous pouvez à ce stade faire griller vos graines ou vos noix pour plus de croquant.
- Placez les épinards dans un bol, ajoutez le potiron rôti, émiettez-le avec la feta, saupoudrez de graines et arrosez de vinaigrette.
- Mélangez bien et dégustez !
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